Τρίτη 31 Ιουλίου 2012

ΕΨΑ: Mια επιχείρηση… λεμοναδική!

ΕΨΑ: Mια επιχείρηση… λεμοναδική

Εδώ και 90 χρόνια ένα εργοστάσιο στους πρόποδες του Πηλίου φτιάχνει την πιο δροσιστική και γευστική λεμονάδα. Η συνταγή παραμένει αναλλοίωτη από τότε και η επιχείρηση, παρά τα προβλήματα που συνάντησε στο παρελθόν, σήμερα μπορεί να περηφανεύεται ότι είναι η σημαντικότερη εταιρεία αναψυκτικών στην Ελλάδα.

Οδηγώντας από τον Βόλο προς το χιονοδρομικό κέντρο του Πηλίου, περνάς από ένα πανέμορφο ψαροχώρι, την Αγριά. Το κατάφυτο βουνό ορθώνεται από πάνω σου και δίπλα σου ηρεμεί ο γαλήνιος κόλπος του Παγασητικού. Οδηγείς δίπλα στις στενές γραμμές του τρένου (όπου το καλοκαίρι μπορεί και να πετύχεις το γραφικό τρενάκι, που κάποτε ένωνε όλο το Πήλιο) και κάποια στιγμή θα συναντήσεις ένα εργοστάσιο με πηλιορείτικη αρχιτεκτονική και το σήμα της ΕΨΑ, της Εταιρείας Ψυγείων Αγριάς.

Εδώ, πριν από 90 χρόνια, ξεκίνησε να γράφεται το παραμύθι της πιο επιτυχημένης σήμερα ελληνικής εταιρείας αναψυκτικών. Πολλά συνέβησαν από τότε, κόσμος έφυγε και ήρθε, άλλαξαν οι τεχνολογίες, το τρενάκι έπαψε να ανεβαίνει στο βουνό, αλλά η γεύση και η δροσιά των λεμονιών της περιοχής έμεινε η ίδια… Ναι, η ΕΨΑ είναι μια ακόμη από αυτές τις επιχειρήσεις που βασίζουν την επιτυχία τους στα πλούσια αγαθά της ελληνικής φύσης. 


Πάγος, λεμόνια και μια μυστική συνταγή
Ήταν το 1922 όταν δύο αδέλφια, ο Ιωάννης και ο Γεώργιος Κοσμαδόπουλος ξεκίνησαν ν’ αγοράζουν εκτάσεις στην Αγριά. Ήταν από την Ζαγορά, αργυραμοιβοί στο επάγγελμα και είχαν και δική τους τράπεζα. Αλλά ήθελαν να επενδύσουν στη φύση του Πηλίου και στην τότε τεχνολογία της ψυκτικής. Είχαν σκοπό να λειτουργήσουν ψυγεία για την παραγωγή πάγου και την συντήρηση τροφίμων.
Δύο χρόνια μετά, το 1924 ο Ελευθέριος Βενιζέλος κατέφθανε στην Αγριά για να εγκαινιάσει το εργοστάσιο της ΕΨΑ, ένα κοσμοϊστορικό γεγονός για τους ντόπιους, αφού ήταν και ο λόγος που το χωριό συνδέθηκε με δίκτυο του ηλεκτρικού ρεύματος. Στο μεταξύ, Μικρασιάτες που είχαν φθάσει στην Ελλάδα μετά την καταστροφή της Σμύρνης είχαν εγκατασταθεί στην περιοχή και διακινούσαν τη λεμονάδα που έφτιαχναν με την πλούσια παραγωγή εσπεριδοειδών του Πηλίου. Όλο και περισσότερα λεμονατζίδικα άνοιγαν στην περιοχή και ο Ιωάννης Κοσμαδόπουλος θεώρησε μια καλή επέκταση των επιχειρήσεών του να συνδυάσει τα φρούτα με τα ψυγεία του και να επιχειρήσει να φτιάξει αναψυκτικά. Κάλεσε τον περίφημο Mr. Ottο, ένα Γερμανό χημικό μηχανικό, ο οποίος έφερε μαζί του μια μυστική συνταγή, χάρη στην οποία η γεύση της λεμονάδας ΕΨΑ παραμένει απαράμιλλη μέχρι σήμερα. Εκτός από λεμονάδα, το εργοστάσιο άρχισε να παρασκευάζει και γκαζόζα.
Οι τράπεζες και η χρεωκοπία
Και πάνω που η ΕΨΑ άρχισε να γίνεται γνωστή στο Βόλο και στο Πήλιο, ήλθε η οικονομική καταστροφή για τους Κοσμαδόπουλους. Η τράπεζά τους, έπειτα από 19 χρόνια ιστορίας, χρεωκοπεί το 1936 και η ΕΨΑ περνάει στα χέρια της Εθνικής Τράπεζας. Η νέα διοίκηση ξεκινάει πολύ δυναμικά την εμπλοκή της με την επιχείρηση. Φέρνει νέες φιάλες, αρχικά με μηχανικό πώμα και στη συνέχεια με το μεταλλικό πώμα crown, κερδίζει βραβεία σε διαγωνισμούς για την ποιότητα των αναψυκτικών της, ανεβάζει την παραγωγή.
Το 1940 ένας υπάλληλος της Εθνικής Τράπεζας, ο Αριστείδης Αλεξανδρίδης, σχεδιάζει τη φιάλη με το σχήμα που αποτελεί πια σήμα κατατεθέν της ΕΨΑ, εξαιρετικά πρωτοποριακή για την εποχή της. Η παραγωγή της εταιρείας έχει πια φτάσει τα 500 μπουκάλια την ώρα και έχει καθιερωθεί σαν μια σημαντική επιχείρηση του χώρου.
Κυριαρχώντας στην ελληνική αγορά
Για τα επόμενα τριάντα χρόνια, σε μια εποχή όπου οι πολυεθνικές του αναψυκτικού δεν είχαν κάνει την απόβασή τους στην Ελλάδα, η ΕΨΑ κυριαρχεί στην τοπική αγορά, αλλά παραμένει μια επιχείρηση ζημιογόνα. Όταν στα τέλη της δεκαετίας του ’60 έρχονται πια τα ηλεκτρικά οικιακά ψυγεία και η εταιρεία χάνει και την πελατεία που είχε από την διανομή πάγου, η Εθνική Τράπεζα αποφασίζει ότι ήλθε η ώρα να την πουλήσει.
Θα την αγοράσουν οι αδελφοί Μοσκαχλαΐδη και ο Νίκος Τσαούτος και θα της δώσουν μια νέα πνοή, κάνοντας γενναίες επενδύσεις σε εγκαταστάσεις και μηχανήματα. Το 1982, η παραγωγή της ΕΨΑ θα ανεβεί στα 20.000 μπουκάλια την ώρα. Οι νέοι ιδιοκτήτες πιστεύουν πολύ στο προϊόν τους, παρά την σαρωτική επιτυχία των διεθνών αναψυκτικών πια… Στο εργοστάσιό τους, στο οποίο διατηρούν την παραδοσιακή όψη, αλλά έχουν εκμοντερνοποιήσει το εσωτερικό, φτιάχνουν κι ένα μουσείο της λεμονάδας, για να τιμήσουν την ιστορία της επιχείρησής τους: Ο επισκέπτης θα βρει σήμερα ένα χειροκίνητο αποφλοιωτήρα και αποχυμωτή, μηχανήματα παραγωγής διοξειδίου του άνθρακα και όλους τους τύπους των φιαλών που κατά περιόδους χρησιμοποίησε η ΕΨΑ.
Η επιμονή των αδελφών Μοσκαχλαΐση και του Νίκου Τσαούτου θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς μετά από λίγο καιρό. Στην γκάμα των προϊόντων της ΕΨΑ θα προστεθούν η βυσσινάδα, η σόδα, η πορτοκαλάδα με ανθρακικό, η lemon cola και το τσάι με λεμόνι και η ποιότητά τους κάνει όλο και περισσότερους Έλληνες να τα προτιμούν από τα διάσημα αναψυκτικά των πολυεθνικών. Την τελευταία δεκαετία, χάρη στην σπουδαία δουλειά που έχει κάνει η εταιρεία στο επίπεδο της διανομής των προϊόντων της έχει καταφέρει μια ταχύρρυθμη ανάπτυξη που ελάχιστα έχει δοκιμαστεί από την κρίση.
Σήμερα η παραγωγή φτάνει τις 30.000 φιάλες και τα 18.000 αλουμινένια κουτιά την ώρα, στο εργοστάσιο της Αγριάς λειτουργεί υπερσύγχρονη μονάδα βιολογικού καθαρισμού, ενώ η εταιρεία δίνει δουλειά σε περίπου 100 εργαζομένους. Αυτό που δεν έχει αλλάξει καθόλου σε όλη αυτήν την 90χρονη ιστορία της είναι η γεύση των αναψυκτικών της. Παρά το υψηλό κόστος που χρειάζεται για να το πετύχουν, οι άνθρωποι της ΕΨΑ επιμένουν στην ίδια συνταγή, χρησιμοποιώντας πάντα νερό από το Πήλιο και φρούτα ελληνικής παραγωγής. 

Read more »

Δευτέρα 30 Ιουλίου 2012

5ο Φεστιβάλ Κουκλοθέτρου στη Νότια Κυνουρία!


Συνοδευτική φωτογραφία του νέου 5ο Φεστιβάλ Κουκλοθέτρου στη Νότια Κυνουρία!
"Puppet in Travel"! Η πολύχρωμη γιορτή για μικρούς και μεγάλους, συνεχίζεται για πέμπτη συνεχή χρονιά σε μια διοργάνωση αφιερωμένη στα παιδιά και στην οικογένεια.
Το 5ο Φεστιβάλ Κουκλοθεάτρου θα διεξαχθεί από τις 7 έως τις 11 Αυγούστου 2012.
Το Πρόγραμμα αναλυτικά έχει ως εξής:
Τρίτη 7-8-2012: Παράσταση "Η Λάμπεια στον κόσμο των Παραμυθιών", Πλατεία Κοσμά.  Ώρα έναρξης: 09:00μμ
Τετάρτη 8-8-2012: Εργαστήριο "Παραμυθένια πλάσματα" - Παράσταση "Η Λάμπεια στον κόσμο των Παραμυθιών". Πύργος Τσικαλιώτη.  Ώρα έναρξης: 07:00μμ
Πέμπτη 09-8-2012: Παράσταση "Φεγγαρόσουπα", Θέατρο Τυρού.  Ώρα έναρξης: 09:00μμ
Παρασκευή 10-8-2012: Παράσταση "Το εργαστήρι της Φαντασίας", Πούλιθρα. Ώρα έναρξης: 09:00μμ
Σάββατο 11-8-2012: Παράσταση "Φεγγαρόσουπα", Πύργος Τσικαλιώτη.  Ώρα έναρξης: 09:00μμ
Read more »

Αρχαïκά Χρώματα!


Συνοδευτική φωτογραφία του νέου Αρχαïκά Χρώματα!
Ξεκινώντας την Τρίτη 31 Ιουλίου 2012 και για τους επόμενους δώδεκα μήνες, το Μουσείο Ακρόπολης επιθυμεί να κάνει μία έρευνα για τη μοναδική συλλογή των αρχαϊκών αγαλμάτων του, που σώζουν λίγο ή πολύ τα χρώματά τους και να ανοίξει μία ευρύτατη συζήτηση με κοινό και ειδικούς για θέματα τεχνικής των χρωμάτων, την ανίχνευσή τους με νέες τεχνολογίες, την πειραματική χρήση τους σε μαρμάρινες επιφάνειες, την ψηφιακή αποκατάστασή τους, τη σημασία τους, αλλά και την αισθητική αντίληψη της αρχαϊκής εποχής για τα χρώματα.
Η ως τώρα επιστημονική έρευνα για το χρώμα στα αρχαία γλυπτά έχει κάνει μεγάλη πρόοδο και έχει οδηγήσει σε εκπληκτικά συμπεράσματα, που αναίρεσαν σε μεγάλο βαθμό στερεότυπες παραδοχές για την αρχαία γλυπτική. Το χρώμα αποδεικνύεται ότι αποτέλεσε όχι στοιχείο απλής διακόσμησης, αλλά προστιθέμενη αισθητική ποιότητα του γλυπτού.
Τα χρώματα για τους αρχαίους Έλληνες και την κοινωνία τους αποτελούσαν ένα μέσο χαρακτηρισμού. Οι θεοί είχαν ξανθή κόμη που ακτινοβολούσε τη δύναμή τους, οι πολεμιστές και οι αθλητές φαιόχρωμη επιδερμίδα ως ένδειξη αρετής και ανδρείας, οι κόρες λευκό δέρμα που δήλωνε τη χάρη και λάμψη της νεότητας.
Η μουσειακή δράση για τα Αρχαϊκά Χρώματα βασίζεται σε πολύ προσεκτική παρατήρηση, σε φασματοσκοπικές αναλύσεις, σε ειδική φωτογράφιση, σε προσπάθειες αναπαραγωγής των αρχαίων χρωμάτων και εφαρμογή τους σε παριανό μάρμαρο και φυσικά στην αναζήτηση πολύτιμων πληροφοριών από τις γραπτές πηγές για τα χρώματα.
Τα ξεκάθαρα, κορεσμένα χρώματα των αγαλμάτων πάνω στα φωτεινά ενδύματα και τα τρυφερά σώματα, σε συνδυασμό με τα πλούσια κοσμήματα, συχνά από μέταλλο, και τους περίτεχνους βοστρύχους της κόμης δημιουργούσαν μία ιδιαίτερη αισθητική χαρά κάνοντας τα αρχαϊκά αγάλματα να είναι για τους ανθρώπους της εποχής "θαύμα ιδέσθαι".
Στο πλαίσιο της δράσης για τα Αρχαϊκά Χρώματα, το Μουσείο προσκαλεί τις οικογένειες με τα παιδιά τους να ανακαλύψουν τα αρχαϊκά χρώματα μέσα από διάφορα παιχνίδια και χρωματίζοντας την Πεπλοφόρο. Οι επισκέπτες θα μπορούν να συνεχίζουν τα παιχνίδια στο σπίτι τους μέσα από την ειδικά διαμορφωμένη ψηφιακή διαδραστική εφαρμογή www.theacropolismuseum.gr/peploforos.
Θεματικές Παρουσιάσεις
Στο Μουσείο πραγματοποιούνται θεματικές παρουσιάσεις που εστιάζουν στα "Αρχαϊκά Χρώματα" από τους αρχαιολόγους-φροντιστές. Οι παρουσιάσεις αυτές διεξάγονται με πλούσιο οπτικό υλικό, στα ελληνικά και στα αγγλικά.
Την 31η Ιουλίου 2012, ημέρα έναρξης της δράσης, θα πραγματοποιηθούν 6 παρουσιάσεις από τις 11 π.μ. έως τις 4 μ.μ.
Από την 1η Αυγούστου 2012, οι παρουσιάσεις θα πραγματοποιούνται καθημερινά στις 12 το μεσημέρι στα αγγλικά και στη 1 μ.μ. στα ελληνικά.
Συμμετοχή: Έως 20 επισκέπτες ανά θεματική παρουσίαση. Τηρείται σειρά προτεραιότητας. Δελτία συμμετοχής θα βρείτε καθημερινά στο Γραφείο Πληροφοριών στην είσοδο του Μουσείου.
Μουσείο Ακρόπολης
Διονυσίου Αρεοπαγίτου 15, Τ.Κ. 11742, Αθήνα 
Κεντρική Πύλη: Οδός Διονυσίου Αρεοπαγίτου
Πύλη επιβατών τουριστικών λεωφορείων: Η αποβίβαση των επιβατών γίνεται στην Οδό Χατζηχρήστου και η είσοδός τους από την Οδό Μητσαίων.
Τηλέφωνο: 210 90.00.900 
www.theacropolismuseum.gr E-mail: info@theacropolismuseum.gr 
Read more »

Κυριακή 29 Ιουλίου 2012

Κορυφαία διάκριση για το Κτήμα Αργυρού!


Τη μεγαλύτερη βαθμολογία (94/100), σε ολόκληρη την Ελλάδα, απέσπασε το κρασί “Κτήμα Αργυρού 2011″ του Κτήματος Αργυρού, στην αξιολόγηση κρασιών από όλες τις περιοχές της Ελλάδας, που πραγματοποίησε το έγκυρο αμερικανικό περιοδικό Wine & Spirits.
Ιδιαίτερo ενδιαφέρον επίσης έχει, στη συγκεκριμένη αξιολόγηση, ο μεγάλος αριθμός των λευκών κρασιών από τη Σαντορίνη που συμπεριλαμβάνονται στη  βαθμολόγηση και που αποδεικνύει το μεγάλο ενδιαφέρον που υπάρχει για αυτά στις ΗΠΑ.
Δείτε όλες τις βαθμολογίες και τα σχόλια για κάθε κρασί εδώ: atlantis-santorini.net
Read more »

"Zoom στην Τέχνη"

Συνοδευτική φωτογραφία του άρθρού "Zoom στην Τέχνη"

Τα νέα εικαστικά Κυριακάτικα εργαστήρια του Μουσείου Ελληνικής Παιδικής Τέχνης με τίτλο "Zoom στην Τέχνη" προτείνουν ποικίλες θεματικές ενότητες με διάρκεια ενός μηνός, έχουν όμως σχεδιαστεί με τρόπο που να μπορούν να λειτουργήσουν και ως ανεξάρτητα δίωρα.
Πολύ ενδιαφέρουσα είναι και η συνεργασία του Μουσείου Ελληνικής Παιδικής Τέχνης με τη Σάσα Βούλγαρη και το Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης με τίτλο: "Τα παραμύθια των αδερφών Γκριμμ και τα ελληνικά αδερφάκια τους!"
Η παραμυθού Σάσα Βούλγαρη σε συνεργασία με το Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης διοργανώνει μια σειρά εκδηλώσεων για τον εορτασμό των 200 χρόνων από την 1η έκδοση των παραμυθιών των Γκριμμ, αλλά και της 20χρονης παρουσίας της στην επαγγελματική αφήγηση.
Στα πλαίσια αυτά και σε συνεργασία με το Μουσείο Ελληνικής Παιδικής Τέχνης, θα γίνει αφήγηση παραμυθιών το Σάββατο 15 Σεπτεμβρίου του 2012, στις 12.30 π.μ. από τη Σάσα Βούλγαρη στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης, Πειραιώς 206, με ελεύθερη είσοδο. Πληροφορίες και κρατήσεις θέσεων στα ταμεία του Ιδρύματος (Πειραιώς 206, Ταύρος) και τηλεφωνικά 210 34.18.579, Δευτέρα - Παρασκευή 11:00 - 14:00.Απαραίτητη η κράτηση θέσης. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.   Οι κρατήσεις ξεκινούν τη Δευτέρα, 3 Σεπτεμβρίου 2012.
Η προοπτική είναι, τα παιδιά που θα ακούσουν τα παραμύθια να εμπνευστούν για να συμμετέχουν στα Κυριακάτικα εικαστικά εργαστήρια "Zoom στην Τέχνη" στις 16, 23 και 30 Σεπτεμβρίου 2012, στο Μουσείο Ελληνικής Παιδικής Τέχνης (Κόδρου 9 στην Πλάκα).
Τα έργα που θα δημιουργηθούν στο εργαστήριο του Μουσείου Ελληνικής Παιδικής Τέχνης κατά τη διάρκεια των 3 Κυριακών θα εκτεθούν στο φουαγιέ του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης στα τέλη Νοεμβρίου.
Τα νέα εικαστικά Κυριακάτικα εργαστήρια του Μουσείου Ελληνικής Παιδικής Τέχνης "Zoom στην Τέχνη" προτείνουν ποικίλες θεματικές ενότητες. Πηγή έμπνευσης; Οι συνεργασίες και οι διαφορετικές στιγμές στην ιστορία της τέχνης.  
Σε κάθε συνάντηση στο εργαστήριο του Μουσείου, στόχος είναι να ανακαλύψουμε μαζί με τα παιδιά διαφορετικούς τρόπους προσέγγισης, διαφορετικές οπτικές, να πειραματιστούμε με διάφορα υλικά και τεχνικές, να εκφραστούμε και να επικοινωνήσουμε, δείχνοντας πως η τέχνη μπορεί να γίνει κομμάτι της καθημερινότητάς μας, να μας δείξει νέους δρόμους, να καλλιεργήσει καινούργιες αισθητικές και εννοιολογικές αξίες.
Σεπτέμβριος: "Αφιέρωμα στους αδελφούς Γκριμμ"
Κυριακή 16, 23 και 30 Σεπτεμβρίου 2012.
10.00 - 12.00 για παιδιά Νηπιαγωγείου & Α Δημοτικού και 12.30 - 14.30 για παιδιά Β΄, Γ΄, Δ΄ Δημοτικού.
Υπεύθυνη εργαστηρίων: Χριστίνα Τσινισιζέλη, εικαστικός.
Κόστος συμμετοχής στα εργαστήρια: για 1 δίωρο εργαστήριο 8€, για 2 εργαστήρια 14€ (έκπτωση 12%), για 3 εργαστήρια 18€ (έκπτωση 25%). Έκπτωση στα αδέλφια 20%.
Αριθμός συμμετοχών: 15 παιδιά ανά τμήμα. Απαραίτητη η τηλεφωνική κράτηση θέσεων.
Γραμματεία: Από Τρίτη 4 έως Τετάρτη 12 Σεπτεμβρίου: 10.00 - 14.00, 210 33.12. 621, 210 33.12.750.
Μουσείο Ελληνικής Παιδικής Τέχνης
Κόδρου 9, προέκταση οδού Βουλής, Πλάκα
www.childrensartmuseum.gr 
Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης
Πειραιώς 206, Ταύρος, στο ύψος της Χαμοστέρνας
Τηλ.: 210 34.18.550
www.mcf.gr
Read more »

Πέμπτη 26 Ιουλίου 2012

"Μουσικές στα μνημεία της Θεσσαλονίκης"




Για 2η χρονιά, η Αντιδημαρχία Πολιτισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης διοργανώνει κύκλο καλοκαιρινών μουσικών εκδηλώσεων, με τίτλο "Μουσικές στα μνημεία της Θεσσαλονίκης".

Το πρόγραμμα

Τετάρτη 29 Αυγούστου 2012
Ανακτορικό Συγκρότημα του Γαλερίου (Πλατεία Ναυαρίνου)
"Τραγούδια από τον διεθνή κινηματογράφο" με γνωστές μελωδίες από εμβληματικές ταινίες.
Τραγουδά η Γεωργία Συλλαίου
Στέργιος Βαλιούλης: πιάνο και
Αγαμέμνων Μάρδας: κοντραμπάσο.

Πέμπτη 30 Αυγούστου έως Σάββατο1 Σεπτεμβρίου 2012
Urban festival
Αρχαία Αγορά
Σε συνεργασία με την "Parenthesis, Πειραματικό Εργαστήρι Μελέτης και Ερευνας για την Πολιτική, την Οικονομία και τον Πολιτισμό".
Πικνίκ, συναυλίες (τζαζ, funky, world music) και προβολές ταινιών μικρού και μεγάλου μήκους.

Παρασκευή 31 Αυγούστου 2012
1. Αρχαιολογικό Μουσείο: "Stringless που έγιναν αρνάκια" και
2. Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού: "Βραδιά με τραγούδια του Μάνου Χατζιδάκι" Ανδρέας Καρακότας και Plaza Ensemble.

Τετάρτη 5 Σεπτεμβρίου 2012
Casa Bianca
Συναυλία με τη Συμφωνική Ορχήστρα του Δήμου Θεσσαλονίκης σε έργα Vivaldi και Haydn.
Σολιστ: Σίμος Παπάνας.

Η είσοδος για το κοινό σε όλες τις εκδηλώσεις θα είναι δωρεάν.
Read more »

Τετάρτη 25 Ιουλίου 2012

Ντοματίνια εξαιρετικής ποιότητας!


1
Από το 2006 λειτουργεί στο Μαραθώνα Αττικής, στην περιοχή Κάτω Σούλι, η παραγωγική μονάδα της εταιρείας Callistie. Αποτελεί μία σύγχρονη θερμοκηπιακή μονάδα σε έκταση 16 στρεμμάτων, με υδροπονικές μεθόδους καλλιέργειας και ελεγχόμενη ατμόσφαιρα. 
H μονάδα έχει τη δυνατότητα καλλιέργειας όλων των κηπευτικών, ενώ σε αυτή τη φάση η παραγωγή αφορά κυρίως σε ντοματίνι (cherry, βελανίδι, τιγρέ βελανίδι και κίτρινο) εξαιρετικής ποιότητας. Στη μονάδα εφαρμόζεται η υδροπονική μέθοδος σε υπόστρωμα από ίνες κοκοφοίνικα (cocopeat) με βάση τις αρχές αφενός της ολοκληρωμένης διαχείρισης και αφετέρου της βιολογικής φυτοπροστασίας. H ποσότητα παραγωγής αναμένεται πολλαπλάσια των συμβατικών θερμοκηπίων, ενώ η δυνατότητα ελέγχου όλων των συντελεστών παραγωγής και η έλλειψη φυτοφαρμάκων έχει σαν αποτέλεσμα την παραγωγή άριστου προϊόντος. 
33
Η εταιρεία Callistie δίνει έμφαση στην υψηλή ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων μέσα από σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας, φιλικές προς το περιβάλλον. Εγγύηση της ποιότητας αποτελούν η συνεργασία με αναγνωρισμένες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, επιλεγμένους συνεργάτες και η σταθερή πορεία και διαχρονική συνέχεια της εταιρείας.
23
Παπανικολή 8, Μεταμόρφωση, Αθήνα Τ.Θ. 14452. Τηλ.: 6947 566215.
Read more »

Δευτέρα 23 Ιουλίου 2012

Η MISCO πρώτη στα famous brands για έκτη χρονιά!





 
Η MISKO, η ελληνική μάρκα ζυμαρικών, που βρίσκεται σταθερά στην κορυφή των προτιμήσεων των καταναλωτών στην ελληνική αγορά, διακρίθηκε για 6η χρονιά στην 1η θέση στην έρευνα "Famous Brands, οι μάρκες με τη χρυσή φήμη" του Reputation Management Institute-RMI Athens.
Η διάκριση αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς προέρχεται από αυθόρμητες απαντήσεις των καταναλωτών, οι οποίοι ξεχωρίζουν τη MISKO ως τη μάρκα ζυμαρικών με την ισχυρότερη φήμη. Για την MISKO, την ιστορικότερη ελληνική μάρκα ζυμαρικών, το γεγονός ότι σταθερά εδώ και 6 χρόνια αναδεικνύεται στην 1η θέση των Famous Brands αποτελεί μεγάλη τιμή, αλλά και απόδειξη της σχέσης εμπιστοσύνης που έχει αναπτυχθεί με τους έλληνες καταναλωτές, πρωταγωνιστώντας στο οικογενειακό τραπέζι. 
"Η διάκριση στο πλαίσιο του θεσμού των Famous Brands είναι ιδιαίτερα σημαντική για όλους εμάς στη MISKO, καθώς αποτελεί αναγνώριση της προσήλωσής μας στην ποιότητα των προϊόντων μας και στις αξίες της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης" δήλωσε ο υπεύθυνος Μάρκετινγκ της MISKO κ. Ιορδάνης Φωτόγλου.
Τα ζυμαρικά MISKO παράγονται αποκλειστικά στην Ελλάδα, από σιτάρι άριστης ποιότητας που καλλιεργείται από Έλληνες παραγωγούς μέσα από διαδικασίες Ορθής Γεωργικής Παραγωγής. Σταθερό σημείο αναφοράς της μάρκας ήταν και παραμένει η παραγωγή προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας, που ανταποκρίνονται στις ανάγκες της σύγχρονης οικογένειας και σέβονται την παραδοσιακή κουζίνα. Η ξεχωριστή θέση που κατέχει η MISKO στη συνείδηση των καταναλωτών είναι αποτέλεσμα της συνέπειας με την οποία υπηρετεί αυτές τις αξίες. 
Read more »

19ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νέων Αγροτών




Θα πραγματοποιηθεί στο Ελατοχώρι Πιερίας, από 6 έως και 9 Σεπτεμβρίου 2012. Διοργάνωση: Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών.
Περισσότερες πληροφορίες θα ανακοινωθούν το επόμενο χρονικό διάστημα στο: www.neoiagrotes.gr
Read more »

Σεμινάριο με θέμα Μελισσοκομία - Μελισσοθεραπεία


Θα πραγματοποιηθεί στα Ιωάννινα, στις 25 Αυγούστου 2012, από 10:30 - 19:15.
Διοργάνωση: Στάση Ζωής.
Η Στάση Ζωής στα πλαίσια της δημιουργίας, εφαρμογής και υλοποίησης ανθρωπιστικών δράσεων και προγραμμάτων θέτει σε εφαρμογή την πραγματοποίηση μιας σειράς διημερίδων και σεμιναρίων για την επιμόρφωση σε αγροτικές δραστηριότητες και περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση των πολιτών και ειδικά της Νέας Γενιάς.
Σκοπός τους είναι η στήριξη και η ανάπτυξη εναλλακτικών οικονομικών δραστηριοτήτων συμβάλλοντας έτσι στην οικονομική ανάπτυξη της υπαίθρου και στην αντιμετώπιση των προβλημάτων της εσωτερικής μετανάστευσης και της γήρανσης του πληθυσμού που πλήττουν τις περιοχές της πατρίδος μας.
Τα Σεμινάρια υπόσχονται να δώσουν στους εκπαιδευόμενους όλες εκείνες τις απαραίτητες γνώσεις που απαιτούνται προκειμένου να αξιοποιήσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο περιουσιακά στοιχεία (κτήματα) τα οποία βρίσκονται σε αδράνεια για την συμπλήρωση του εισοδήματός τους. Κάποιες καλλιέργειες θα χρειασθεί ν’ αντικατασταθούν με άλλες, ενώ οι τιμές ορισμένων προϊόντων θα μειωθούν αισθητά.
Κύριοι ομιλητές:
  • κος Αηδόνης Βασίλειος, Γεωπόνος, διδάσκων στο Ι.Γ.Ε.
  • κα Κυριακή Πατέλη - Μπαρκά, επαγγελματίας Μελισσοκόμος, διδάσκουσα στο Ι.Γ.Ε. Μελισσοθεραπεία για μελισσοκόμους.
Αναλυτικό Πρόγραμμα

  • 10.30 -10.45. Προσέλευση - Εγγραφές.
  • 10.45 -11.00. Χαιρετισμοί.
  • 11.00 -11.45. Αηδόνης Βασίλειος, Εισαγωγή στη Μελισσοκομία. Ανατομία - φυσιολογία μέλισσας.
  • 11.45 -12.30. Αηδόνης Βασίλειος, Μελισσοκομικοί χειρισμοί όλου του χρόνου. Βασιλοτροφία - Σμηνουργία - Επέκταση Μελισσιού. Ασθένειες - Αντιμετώπιση - Εχθροί Μέλισσας.
  • 12.30 - 12.45. Ερωτήσεις.
  • 12.45 -13.15. Διάλειμμα-Καφέ.
  • 13.15 - 14.00. Αηδόνης Βασίλειος, Επιλογή Μελισσοκομείου - Εξοπλισμός - Εργαλεία. Διατροφή μέλισσας - Παραγωγή μελισσοτροφών.
  • 14.00 -14.30. Αηδόνης Βασίλειος, Προϊόντα μέλισσας - Τυποποίηση - Αρχές βιολογικής Μελισσοκομίας.
  • 14.30 - 14.45. Ερωτήσεις-Συζήτηση.
  • 14.45 - 15.15. Διάλειμμα-Καφέ.
  • 15.15 - 16.00. Κυριακή Πατέλη-Μπαρκά, Μελισσοθεραπεία (Ορισμός, Συνεργάτες, Αναφορά στα κατάλληλα προϊόντα).
  • 16.00 - 16.15. Ερωτήσεις.
  • 16.15 - 17.00. Κυριακή Πατέλη-Μπαρκά, Γευσιγνωσία (Βάμμα πρόπολης - Μέλι: Έλατο - Ανθόμελο - Θυμάρι), Ποιότητα προϊόντων/Δραστικές ουσίες, τρόφιμα - φάρμακα, πρόληψη.
  • 17.00 - 18.15. Κυριακή Πατέλη-Μπαρκά, Κερί - κερήθρα, διαχείριση/Μέλι, ιδιότητες, δραστικές ουσίες/Γύρη, ιδιότητες, τροφική διαχείριση.
    Πρόπολη, λάδι πρόπολης, βάμμα πρόπολης–ιδιότητες, τροφική διαχείριση. Βασιλικός Πολτός, ιδιότητες, τροφική διαχείριση. Κεντρί (δηλητήριο) μέλισσας, ιδιότητες, διαχείριση. Κηραλοιφές θεραπευτικές - καλλυντικές. Συνταγές: Ενδυνάμωση, οστεοπόρωση, κ.ά.
  • 18.15 - 18.45 Κυριακή Πατέλη - Μπαρκά, Επιστροφή στα φυσικά προϊόντα και στις εναλλακτικές θεραπείες. Προοπτικές ανάπτυξης προϊόντων μέλισσας στην αγορά (συσκευασία, ποιότητα, ποσότητα, τιμές, κ.ά.).
  • 18.45-19.15 Ερωτήσεις - Συζήτηση.
Το Σεμινάριο έχει τεθεί υπό την Αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τα πιστοποιητικά Συμμετοχής αποστέλλονται ταχυδρομικώς περίπου 10 ημέρες μετά την παρακολούθηση της Ημερίδας στην Διεύθυνση που μας έχετε δηλώσει.
Οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να στείλουν την αίτηση συμμετοχής συμπληρωμένη με e-mail efizissi@stasi-zois.gr ή στο τηλέφωνο επικοινωνίας: 210 98.89.877, 6975 831823, ώστε να τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Read more »

Κυριακή 22 Ιουλίου 2012

Το ελληνικό τσάι του βουνού δρα κατά του Αλτσχάιμερ!

«Το ανώτερο τσάι προέρχεται από τα ψηλά βουνά», έλεγε μια αρχαία κινεζική παροιμία. «Τα ελληνικά βουνά» προσθέτουν σήμερα Γερμανοί επιστήμονες. 

Πληθαίνουν  τα δημοσιεύματα για τις θαυματουργές ιδιότητες του ελληνικού τσαγιού του βουνού στη μάχη για την καταπολέμηση της νόσου Aλτσχάιμερ, η οποία οδηγεί στον εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων. Από τη νόσο πάσχουν 800.000 άτομα στη Γερμανία και περίπου 30 εκατομμύρια σε όλο τον κόσμο. Τα μελλοντικά, δε, σενάρια ηχούν ακόμα πιο εφιαλτικά, καθώς αυξάνουν τους δυνητικούς ασθενείς το 2050 σε περισσότερους από 110 εκατομμύρια παγκοσμίως.

Μεταξύ 150 φυτών
«Εδώ και επτά χρόνια είχαμε πειραματιστεί με 150 φυτά και βότανα από όλο τον κόσμο, την Κίνα, την Ταϊλάνδη, την Ινδονησία» διηγείται στην «Κ» ο καθηγητής Νευρολογίας στο Πανεπιστήμιο του Magdeburg και διευθυντής του ομώνυμου Ερευνητικού Κέντρου για Νευρολογικές Ασθένειες, Jens Pahnke. Η εικοσαμελής επιστημονική ομάδα ανέλυε τα συστατικά των φυτών και τα δοκίμαζε σε πειραματόζωα, χωρίς ωστόσο σημαντική ωφέλεια.
«Από έρευνά μας στο Ιντερνετ, μάθαμε για τις ιδιότητες του ελληνικού βοτάνου και αποφασίσαμε να το παραγγείλουμε το 2010», θυμάται ο Γερμανός καθηγητής. «Είχαμε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα!» περιγράφει ο ίδιος. Συγκεκριμένα, όταν αυτό δίδεται σε ποντίκια για 25 μέρες περιορίζει τη βλάβη του εγκεφάλου σε ποσοστό περίπου 80%. Το επόμενο «καλύτερο» αποτέλεσμα είχε το συστατικό Τhiethylperazin, που όμως φτάνει το 70%. Ο 38χρονος καθηγητής, που κουράρει 1.500 ασθενείς από όλο τον κόσμο ετησίως, δοκίμασε τις ιδιότητες του τσαγιού του βουνού και στους ανθρώπους. «Πίνοντας καθημερινά τσάι για έξι μήνες, η ασθένεια υπαναχωρεί στο επίπεδο που ήταν εννέα μήνες νωρίτερα και μετά από αυτό σταθεροποιείται σημαντικά», εξηγεί. «Είχα ασθενή, που είχε πρόβλημα μνήμης και προσανατολισμού και είχε φτάσει σε σημείο που δεν μπορούσε ούτε στην τουαλέτα να πάει μόνος τους» διηγείται. «Του χορήγησα τσάι για δύο μήνες και τώρα έχει βελτιωθεί σε τέτοιο βαθμό που ετοιμάζεται να πάει διακοπές με έναν φίλο τους στις Αλπεις», τονίζει.
Προς το παρόν, ο γιατρός συνιστά να πίνουμε πολλά φλιτζάνια κρύο ή ζεστό τσάι την ημέρα. Είναι, άλλωστε, κοινός τόπος ότι όσο νωρίτερα λαμβάνει κανείς προληπτικά μέτρα για το Aλτσχάιμερ τόσο καλύτερα. «Συνήθως, φτάνει κανείς στο σημείο να μη θυμάται πώς να γυρίσει σπίτι του για να συνειδητοποιήσει ότι κάτι… “τρέχει” και να μας επισκεφθεί», επισημαίνει ο Γερμανός γιατρός «αν, όμως, είχε υποβληθεί νωρίτερα σε κάποιο σχετικό τεστ, θα είχε καλύτερη εξέλιξη η αρρώστια». Τα επόμενα δύο χρόνια η επιστημονική ομάδα του Magdeburg φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα φάρμακο από το ελληνικό τσάι (πρόκειται συγκεκριμένα για την ποικιλία “sideritis scardica” που ενδημεί κυρίως στη Μακεδονία) σε μορφή χαπιού. Τα οφέλη θα είναι πολλά, «θα είναι συμπυκνωμένο, οπότε η δράση του θα είναι ακόμα πιο αποτελεσματική, ενώ ως χάπι θα είναι πιο εύχρηστο».

Μεγάλες ποσότητες
Φυσικά, για να ολοκληρωθεί η διαδικασία απαιτούνται πολύ μεγάλες ποσότητες. «Παραγγέλνουμε τόνους για να εξυπηρετήσουμε όλους τους ασθενείς», τονίζει. Ωστόσο, ο καθηγητής δε μας κρύβει ότι «έχουμε ξεκινήσει να καλλιεργούμε τσάι σε κάποιες εκτάσεις στη Βουλγαρία, που συγγενεύουν κλιματολογικά και εδαφολογικά με τα βουνά της Μακεδονίας». Και στην εύλογη απορία μας, απαντά: «Δεν είχαμε πια την οικονομική δυνατότητα να εισάγουμε από την Ελλάδα. Από τη στιγμή που έγινε αντιληπτό το έντονο ενδιαφέρον μας, η τιμή του προϊόντος αυξήθηκε 600%».

Read more »

Σάββατο 21 Ιουλίου 2012

Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης

Συνοδευτική φωτογραφία του άρθρού Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης

Η Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης είναι Περιβαλλοντική Μη Κυβερνητική Οργάνωση πανελλήνιας εμβέλειας, η οποία δραστηριοποιείται για την προστασία του Ελληνικού φυσικού περιβάλλοντος συνεχώς από το 1951.
Έχει ως αποστολή της να ενημερώνει και να ευαισθητοποιεί τόσο τους Έλληνες όσο και αυτούς που αγαπούν την Ελλάδα για τη φυσική κληρονομιά της χώρας μας και να προχωρεί σε δράσεις για τη προστασία της. Ενδεικτικά αναφέρεται, ότι υπέγραψε για λογαριασμό της χώρας μας τη Συνθήκη του Ραμσάρ για τους υγροτόπους, πρωτοστάτησε στη δημιουργία Εθνικών Δρυμών και βοήθησε στην προστασία φυτών, ζώων, βιοτόπων.
Σήμερα δραστηριοποιείται σε τέσσερις άξονες: περιβαλλοντική εκπαίδευση, προγράμματα προστασίας της φύσης, παρεμβατική προστασία και γενικότερη ευαισθητοποίηση του κοινού. Για να επιτελέσει την αποστολή της βασίζεται σε εκτεταμένο δίκτυο επιστημόνων και εθελοντών.
Η οικονομική της στήριξη προέρχεται από τις συνδρομές και δωρεές μελών, χορηγίες ιδρυμάτων και επιχειρήσεων και, για συγκεκριμένα προγράμματα προστασίας της Φύσης, κρατική και διακρατική οικονομική ενίσχυση.
Η ΕΕΠΦ εκπροσωπεί στην Ελλάδα το Ίδρυμα για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση (FEE) και το Centre Naturopa του Συμβουλίου της Ευρώπης. Είναι επίσης μέλος σημαντικών διεθνών περιβαλλοντικών οργανισμών: ΙUCN, EEB, ECNC, EEB, EUCC και άλλων. Συνεργάζεται στενά με άλλες Ελληνικές Περιβαλλοντικές ΜΚΟ σε κοινούς στόχους, καθώς και με φορείς του Δημοσίου και της Τοπικής Αυτοδιοίκησης.
Για το έργο της έχει τιμηθεί από την Ακαδημία Αθηνών, το Συμβούλιο της Ευρώπης και το Ίδρυμα Ford.

Διεθνή Προγράμματα περιβαλλοντικής διαχείρισης & ευαισθητοποίησης

Η Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης ως εκπρόσωπος του FEE, είναι ο Εθνικός χειριστής του διεθνούς προγράμματος “Γαλάζιες Σημαίες”, για την προστασία των οργανωμένων παραλιών και των τουριστικά ανεπτυγμένων ακτών της χώρας μας. Χειρίζεται το διεθνές αυτό πρόγραμμα στην Ελλάδα από το 1992. Η “Γαλάζια Σημαία”, σύμβολο ποιότητας, απονέμεται με αυστηρά κριτήρια σε παράκτιους Δήμους ή ξενοδοχειακές μονάδες που διαχειρίζονται οργανωμένες ακτές και μαρίνες. Το πρόγραμμα στοχεύει σε καθαριότητα θάλασσας και ακτής, ασφάλεια και σωστές υπηρεσίες προς λουόμενους και επισκέπτες, περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και ενεργό προστασία του παράκτιου χώρου.
Επίσης, από το 2009, διαχειρίζεται και το ειδικό διεθνές πρόγραμμα “The Green Key”, που αποδίδει το ομώνυμο σήμα οικολογικής ποιότητας (eco-label) σε επιχειρήσεις του Τουριστικού τομέα. Κατά την πρώτη, πιλοτική εφαρμογή του προγράμματος αυτού, βραβεύτηκαν με το Green Key 52 ξενοδοχειακές μονάδες από όλη την Ελλάδα.

Πέντε Δίκτυα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης

Η Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης προσφέρει από το 1972 στην Εκπαιδευτική Κοινότητα πέντε διαχρονικά Προγράμματα -Πανελλήνια Δίκτυα- Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, εγκεκριμένα από το Υπουργείο Εθνικής Παιδείας, δια Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων. Στα δίκτυα αυτά συμμετείχαν τη σχολική χρονιά 2008-2009 περίπου 1.500 σχολεία (Δημοτικά, Γυμνάσια, Λύκεια) από όλη την Ελλάδα. Σε κάθε δίκτυο Π.Ε. εκδίδεται και παρέχεται δωρεάν στην εκπαιδευτική κοινότητα το κατάλληλο ενημερωτικό και εκπαιδευτικό υλικό, καθώς και συνεχής υποστήριξη με πληροφορίες ή συμβουλές. Τα δίκτυα αυτά είναι τα εξής:
  • “Οικολογικά Σχολεία”. Κάθε σχολείο μελετά και βρίσκει πρακτικές λύσεις σε θέματα που έχουν σχέση με ενέργεια, νερό, απορρίμματα, κ.λπ. (διεθνές δίκτυο FEE).
  • “Νέοι Δημοσιογράφοι για το Περιβάλλον”. Κάποιο επιλεγμένο, σοβαρό περιβαλλοντικό θέμα αντιμετωπίζεται δημοσιογραφικά σε βάθος, πολλές φορές σε συνεργασία με μαθητές από άλλες Ευρωπαϊκές χώρες, με εργαλείο επικοινωνίας το Internet. (διεθνές δίκτυο FEE).
  • “Φύση χωρίς Σκουπίδια”. Εθελοντικές ομάδες συνεργάζονται με τις τοπικές αρχές και κοινωνίες, για να ευαισθητοποιήσουν τηn κοινή γνώμη στηn καλύτερη διαχείριση απορριμμάτων και την καταπολέμηση της αισθητικής ρύπανσης στην περιοχή τους. (εθνικό Δίκτυο).
  • “Πράσινες Γωνιές της Γειτονιάς μου”. Με τη βοήθεια εκπαιδευτικού υλικού για την πανίδα και χλωρίδα του αστικού περιβάλλοντος, τα παιδιά καλούνται να γνωρίσουν τη φύση στα μικρά καταφύγια ζωής μέσα στις πόλεις (εθνικό Δίκτυο).
  • “Μαθαίνω για τα Δάση”. Παρέχονται γνώσεις για το δάσος και τη λειτουργία του και πρακτικές εφαρμογές που καλούνται να υλοποιήσουν οι μαθητές, συχνά στο ίδιο το δάσος. (διεθνές δίκτυο FEE)
Στα δίκτυα αυτά προσφέρουν εθελοντικώς την πολύτιμη συνεργασία τους περίπου 150 Εκπαιδευτικοί όλων των βαθμίδων, είτε ως μέλη των Συντονιστικών Επιτροπών, είτε ως υπεύθυνοι για την κάθε σχολική ομάδα.

Προγράμματα & δράσεις προστασίας της φύσης

Η “Προστασία Φύσης” έχει χειριστεί, μόνη ή σε συνεργασία με άλλες περιβαλλοντικές ΜΚΟ πανελλήνιας εμβέλειας, διάφορα προγράμματα προστασίας της φύσης. Ενδεικτικά αναφέρονται:
  • “Πρόγραμμα LIFE Νέστου”. Η “Προστασία Φύσης” συμμετείχε σε τριετές πρόγραμμα, που είχε σκοπό την προστασία των αρπακτικών πουλιών στα Στενά του Νέστου, τον επαναπλημμυρισμό και την αναδάσωση περιοχών του Δέλτα, την κατασκευή νησίδων φωλιάσματος πουλιών στις λιμνοθάλασσες και την εν γένει οικοτουριστική ανάπτυξη της περιοχής.
  • “Λιμνοθάλασσα Αμβρακικού”. Οικοτουριστική ανάπτυξη της λιμνοθάλασσας Κωνστάντιο, που περιλαμβάνει και την έκδοση βιβλίων για τα πουλιά και τα ψάρια του Αμβρακικού, σε συνεργασία με τη Μονή Προφήτη Ηλία Πρέβεζας.
  • “Ανάδειξη περιοχών Natura”. Καταγραφή των τύπων βιοτόπων και σημαντικών ειδών πανίδας και χλωρίδας στις 270 προστατευόμενες περιοχές Natura της χώρας. Η ΕΕΠΦ έχει εκδώσει ενημερωτικό λεύκωμα σε συνεργασία με το ΥΠΕΧΩΔΕ.
  • “Πρόγραμμα Αράχθου - Βίδρας”. Διάνοιξη και συντήρηση παλαιών μονοπατιών κατά μήκος του ποταμού Αράχθου με σχετική σήμανση και παράλληλη έρευνα για τα ενδιαιτήματα της βίδρας με στόχο την προστασία τους.
  • “Πρόγραμμα προστασίας και διαχείρισης δρυοδάσους Φολόης”. Σε συνεργασία με τη Γ. Γ. Νέας Γενιάς και τοπικές οργανώσεις νέων, επιλεκτικές αναδασώσεις με δένδρα και θάμνους μετά τις πυρκαγιές του 2007, δράσεις επιμόρφωσης νέων εθελοντών για την προστασία του δάσους, δημιουργία κέντρου πληροφόρησης για το αρχαίο δάσος της Φολόης στο ομώνυμο χωριό.

Περιοδικά & εκδόσεις

Η “Προστασία Φύσης” εκδίδει το 64σέλιδο τριμηνιαίο περιοδικό “Η Φύση”, που περιέχει ποικιλία επίκαιρων άρθρων για θέματα φυσικού περιβάλλοντος, καθώς και αναφορές στις δραστηριότητές της. Για τους εκπαιδευτικούς και μαθητές, εκδίδει το περιοδικό “Το Φυλλαράκι”. Εκδίδει επίσης βιβλία για τη Φύση, newsletters προγραμμάτων και άλλα ενημερωτικά έντυπα.

Ενημερωτικές εκδρομές και ομιλίες

Η Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης οργανώνει ενημερωτικές εκδρομές για μέλη και φίλους της Εταιρίας σε περιοχές με ενδιαφέρον φυσικού περιβάλλοντος, καθώς και διαλέξεις ή άλλες εκδηλώσεις με ενημερωτικό και περιβαλλοντικό περιεχόμενο. Στα ιδιόκτητα γραφεία της, στο κέντρο της Αθήνας, προσφέρει, σε κάθε ενδιαφερόμενο, τη χρήση αρκετά εκτεταμένης βιβλιοθήκης για θέματα περιβάλλοντος.

Βραβείο “Βύρωνα Αντίπα”

Έχει επίσης καθιερώσει το Βραβείο “Βύρωνα Αντίπα”, το οποίο απονέμεται σε άτομο ή μη κρατική οργάνωση που έχει συμβάλει αποτελεσματικά, διαχρονικά και με ανιδιοτέλεια στην προστασία της Ελληνικής φύσης και του περιβάλλοντος. Ανάμεσα στους βραβευμένους των περασμένων ετών αναφέρονται ο κ. Μιχαήλ Δεκλερής, τ. Πρόεδρος του Ε’ Τμήματος του ΣτΕ, ο Δήμαρχος Τήλου, ο φιλέλληνας φυσιοδίφης και συγγραφέας Hellmut Bauman, η οργάνωση περίθαλψης αγρίων πτηνών “Αλκυόνη”, οι περιβαλλοντικές ΜΚΟ “Ελληνική Εταιρεία Περιβάλλοντος και Πολιτισμού”, “Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρία”, “WWF Ελλάς”, η “Φιλοδασική Ένωση Αθηνών”, ο κ. Luc Hoffman, ιδρυτής και Πρόεδρος της Εταιρείας Προστασίας Πρεσπών, κ.ά.

Για περισσότερες πληροφορίες www.eepf.gr




Read more »

Έκθεση για την Κλιματική Αλλαγή!

Συνοδευτική φωτογραφία του άρθρού Έκθεση για την Κλιματική Αλλαγή!

Μοναδικές εμπειρίες έχουν τη δυνατότητα να ζήσουν καθημερινά οι επισκέπτες της έκθεσης για την Κλιματική Αλλαγή, που φιλοξενείται από το Ενυδρείο Cretaquarium ‐ Θαλασσόκοσμος.
Το επιστημονικό προσωπικό του Ενυδρείου σχεδίασε μια σειρά δραστηριοτήτων που πραγματοποιούνται στο χώρο της έκθεσης με στόχο να είναι η εμπειρία επίσκεψης άκρως μοναδική, βιωματική αλλά και διασκεδαστική. Αναλυτικά λοιπόν:
Παρουσίαση επιστημονικών πειραμάτων 
Καθημερινά ο κόσμος της επιστήμης αποκαλύπτεται μέσα από μια σειρά εντυπωσιακών και επιμορφωτικών πειραμάτων. Με την χρήση απλών αντικειμένων και ουσιών της καθημερινής μας ζωής οι επιστήμονες του Ενυδρείου παρουσιάζουν με τη βοήθεια απλών πειραμάτων, τις βασικές επιστημονικές αρχές πάνω στις οποίες στηρίζονται τα φαινόμενα που συνδέονται με την Κλιματική Αλλαγή.
Η παρουσίαση διαρκεί 45’, απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες και γίνεται στα Ελληνικά με μετάφραση στα Αγγλικά, Γερμανικά και Ρωσικά.
Πρόγραμμα Πειραμάτων Δευτέρα έως Παρασκευή: 12:30 & 17:00.  Σάββατο & Κυριακή: 13:00 & 17:00.
Οργανωμένες ξεναγήσεις 
Κάθε Σαββατοκύριακο οργανωμένες ξεναγήσεις από το επιστημονικό προσωπικό του Ενυδρείου βοηθούν τους επισκέπτες της έκθεσης να αποκτήσουν μια πιο ολοκληρωμένη άποψη για το φαινόμενοτης Κλιματικής Αλλαγής όπως αυτή παρουσιάζεται στα 1000 τμ. της Έκθεσης.
Η ξενάγηση διαρκεί 50’ γίνεται στα Ελληνικά ενώ δηλώσεις συμμετοχής γίνονται στα τηλέφωνα: 2810 337788, 2810 337896, καθώς και στις υποδοχές του Ενυδρείου και της Έκθεσης.
Πρόγραμμα Οργανωμένων Ξεναγήσεων Σάββατο - Κυριακή: 12:00
Εξερευνώντας την Κλιματική Αλλαγή με παιχνίδι 
Το καλοκαίρι αποτελεί περίοδος ξεκούρασης και χαλάρωσης για τους μικρούς φίλους του Ενυδρείου. Πολλοί από αυτούς μάλιστα κάθε χρόνο επισκέπτονται το Ενυδρείο και ανακαλύπτουν το μαγικό κόσμο της θάλασσας. Αυτό το καλοκαίρι μια εξειδικευμένη βιωματική εμπειρία περιμένει κάθε Τετάρτη τους μικρούς φίλους του Ενυδρείου στο χώρο της Έκθεσης.
Στο πνεύμα της εξερεύνησης και ανακάλυψης, με παιχνίδι και δραστηριότητες, τα παιδιά "ανακαλύπτουν" το μαγικό κόσμο της επιστήμης και ενημερώνονται για τα φαινόμενα που συνδέονται με την Κλιματική Αλλαγή.
Η δραστηριότητα διαρκεί περίπου 1 ώρα, γίνεται στα Ελληνικά, ενώ δηλώσεις συμμετοχής γίνονται στα τηλέφωνα: 2810 337788, 2810 337896, καθώς και στις υποδοχές του Ενυδρείου και της Έκθεσης.
Ενυδρείο Cretaquarium - Θαλασσόκοσμος
Πρώην Αμερικάνικη Βάση Γουρνών
Τ.Θ. 2214 71003 Ηράκλειο Κρήτη
www.cretaquarium.gr
www.yeskid.gr
Read more »

Στο ευρωπαϊκό δίκτυο "Πόλεις για Ποδηλάτες" ο Δήμος Θεσσαλονίκης!


Τη συμμετοχή του Δήμου Θεσσαλονίκης στο ευρωπαϊκό δίκτυο "Πόλεις για Ποδηλάτες" με σκοπό την προώθηση της χρήσης του ποδηλάτου ως έναν εναλλακτικό τρόπο μετακίνησης, ενέκρινε το Δημοτικό Συμβούλιο.
Σύμφωνα με τη σχετική απόφαση, ο Δήμος Θεσσαλονίκης θα συμμετέχει ως ισότιμο μέλος στο  Δίκτυο "Πόλεις για Ποδηλάτες" (Cities for Cyclists).
Με τη  συμμετοχή του στο Δίκτυο, ο Δήμος Θεσσαλονίκης θα μπορεί να μοιράζεται  χρήσιμες πρακτικές με τα άλλα Ευρωπαϊκά μέλη για την ποδηλατική κουλτούρα μέσω του Εuropean Cyclists’ Federation, που είναι η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία για το ποδήλατο.
Επίσης ο Δήμος Θεσσαλονίκης θα μπορεί  να συμμετάσχει στο ετήσιο συνέδριο "Cities for Cyclist" workshop (εργαστήριο - πόλεις για ποδηλάτες),  να ενημερώνεται για τις δυνατότητες συμμετοχής σε προγράμματα και χρηματοδοτούμενα έργα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σχετικά με τη χρήση του ποδηλάτου και να συμμετέχει δωρεάν στο ετήσιο συνέδριο "Velo-City" που διεξάγεται κάθε χρόνο τον Ιούνιο και έχει ως αποκλειστικό θέμα το ποδήλατο.
Read more »

Τετάρτη 18 Ιουλίου 2012

Έρχεται ο 14ος "Αγροτικός Αύγουστος" Χανίων!

O Δήμος Χανίων με την Περιφέρεια Κρήτης – Περιφερειακή Ενότητα Χανίων και το Επιμελητήριο Χανίων, διοργανώνουν φέτος, για 14η χρονιά, τον κύκλο εκδηλώσεων με την επωνυμία ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2012 και αντικείμενο την προβολή και προώθηση των κρητικών προϊόντων ποιότητας καθώς και του τουριστικού προϊόντος της Κρήτης.  
Οι εκδηλώσεις αυτές έχουν κάθε χρόνο και ένα διαφορετικό σημείο αναφοράς το οποίο αναδεικνύεται με συγκεκριμένες δράσεις και ενέργειες. 
 http://www.chania.gr/files/2/22996/aa_2012_kataxorish.jpg

Ο "Αγροτικός Αύγουστος 2012"  θα έχει  ως κεντρικό σημείο αναφοράς την: «ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΟΡΕΙΝΗΣ ΕΝΔΟΧΩΡΑΣ»

Συνδιοργανωτές της εκδήλωσης θα είναι η  Περιφερειακή Ενότητα Χανίων και το ΕΒΕ Χανίων. Ο κ. Σκουλάκης (δήμαρχος Χανίων) σημείωσε πως «στα πλαίσια και των φετινών εκδηλώσεων, προγραμματίζεται η μεταφορά της αγροτικής έκθεσης τόσο στην Αθήνα όσο και στη Θεσσαλονίκη, όπου με τη συνεργασία του Ινστιτούτου Υποτροπικών Φυτών και Ελιάς και του Διεθνούς Συμβούλιου Ελαιολάδου, θα πραγματοποιηθούν γευσιγνωστικές – προωθητικές και ενημερωτικές εκδηλώσεις, σε δημοσιογράφους τροφίμων, εμπόρους και διακινητές, αλλά και ενδιαφερόμενους φορείς και πολίτες, για το εξαιρετικό παρθένο κρητικό ελαιόλαδο».  Αναφορικά με την πρωτοβουλία για την ανάδειξη των προϊόντων της ορεινής ενδοχώρας ο κ. Σκουλάκης μίλησε ξεχωριστά για τα προϊόντα που θα έχουν κυρίαρχη θέση στην έκθεση όπως:
  • Το πηχτόγαλο Χανίων που είχε αναγνωρισθεί ως ΠΟΠ από το 1995 χωρίς όπως ποτέ να τυποποιηθεί ως ΠΟΠ. Από φέτος όμως όπως υπογράμμισε ο κ. Σκουλάκης με πρωτοβουλία του δήμου Χανίων τυποποιήθηκε από τυροκομική μονάδα που διαθέτει όλα τα απαιτούμενα πιστοποιητικά και μπήκε στην τοπική αλυσίδα των Super Markets INKA, καθώς και στα Καταστήματα Αφορολόγητων Ειδών (ΚΑΕ) στα Αεροδρόμια της Κρήτης, με προοπτική να μπει στα ΚΑΕ όλης της Ελλάδας.        
  • Η γραβιέρα Κρήτης.
  • Το κάστανο Χανίων που σύμφωνα με τον κ. Σκουλάκη δημιουργείται φάκελος ΠΟΠ, ο οποίος θα παραδοθεί στον Πρόεδρο του Συνεταιρισμού Καστανοπαραγωγών Νομού Χανίων κατά την ημέρα των εγκαινίων της Έκθεσης (3 Αυγούστου).

Κλείνοντας την ομιλία του ο κ. Σκουλάκης ανέφερε πως «για φέτος έχουμε ήδη διπλάσιο αριθμό εκθετών από όλη την Κρήτη, σε σχέση με πέρυσι, γεγονός που αποδεικνύει ότι είμαστε στο σωστό δρόμο αναβάθμισης του θεσμού».


Ο κ. Βουλαγαράκης από την πλευρά του κάλεσε τους πολίτες να επισκεφθούν την έκθεση που θα έχει περισσότερα περίπτερα από προηγούμενες χρονιές, ενώ υπογράμμισε πως «μόνο με τη συνέργεια όλων των παραγόντων του τόπου μας μπορούμε να πετύχουμε ανάπτυξη, να αναδεικνύουμε τα προϊόντα μας είτε είναι του πρωτογενή τομέα είτε του τουρισμού είτε ακόμα και των έργων», για να προσθέσει πως «μετά από 19 μήνες που βρισκόμαστε σε αυτή τη θέση η συνεργασία ευτυχώς για το νομό είναι σε πάρα πολύ καλό δρόμο, και για τα επόμενα δύο χρόνια που θα είμαστε στη διοίκηση πιστεύω θα συνεχίσουμε έτσι. Όπως θυμάστε ο θεσμός του Αγροτικού Αυγούστου παραλίγο να σταματήσει… πολύ σημαντική η κίνηση του Δημάρχου Χανίων να συνεχίσει το θεσμό για το καλό του πρωτογενή τομέα».


Τέλος ο κ. Μαργαρώνης επισήμανε πως είναι σημαντική η συνεργασία όλων των φορέων για την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και της κοινωνίας ενώ απεύθυνε μήνυμα προς τους καταναλωτές να στηρίζουν τις τοπικές επιχειρήσεις και να προτιμούν τα εγχώρια προϊόντα ώστε να «βγούμε από την κρίση που ταλανίζει τη χώρα μας τα τελευταία τρία χρόνια». 

Read more »

Οξυά Καστοριάς: Το Σάββατο 21/07 η 20ή γιορτή μανιταριών!

Στην Οξυά Καστοριάς θα πραγματοποιηθεί η 20η Γιορτή Μανιταριών το Σάββατο 21 Ιουλίου.


Την εκδήλωση θα συνδιοργανώσει ο δήμος Καστοριάς και η Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν ολόφρεσκα μανιτάρια και να διασκεδάσουν ως το πρωί με την ορχήστρα Χάλκινα Ηχοχρώματα. Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο: 24673/50200. 

Read more »

Μαριολάτα Φωκίδας: Το Σάββατο 21/07 η γιορτή πίτας!

Ο Σύλλογος γυναικών Μαριολάτας Φωκίδας "ΒΟΙΟΝ" διοργανώνει και φέτος την παραδοσιακή γιορτή πίτας το Σάββατο 21 Ιουλίου στις 9:00΄ το βράδυ, στον προαύλιο χώρο του δημοτικού σχολείου Μαριολάτας, με ζωντανή μουσική, κρασί, μπύρες, σουβλάκια και βέβαια τις παραδοσιακές πίτες που φτιάχνουν με μεράκι κάθε χρόνο οι γυναίκες του χωριού. 
Η γιορτή της πίτας αποτελεί θεσμό πλέον για την περιοχή και συγκεντρώνει πλήθος ντόπιων κατοίκων και επισκεπτών. 

Read more »

Αυτοδιαχειριζόμενος Αγρός Τρικάλων ''Ανταμικό''

Εδώ και δύο χρόνια περίπου η ελληνική κοινωνία βιώνει το πλέον σκληρό πρόσωπο του καπιταλιστικού μοντέλου ανάπτυξης. Το οικονομικό και αναπτυξιακό σύστημα καταρρέουν με αποτέλεσμα να τίθεται θέμα επιβίωσης για ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού. Η παρακμή αυτή πυροδοτεί μεγάλες κοινωνικές ανακατατάξεις και αναζητήσεις. Η κρίση, δηλαδή, οδηγεί στην ανάγκη για αναζήτηση κάτι διαφορετικού, ενός μοντέλου με αξιοβίωτες συνθήκες.



Αυτή η αναζήτηση συσπείρωσε μία μερίδα του τρικαλινού πληθυσμού, που επιθυμία του ήταν η ανάδειξη νέων τρόπων οργάνωσης. Στα πλαίσια αυτά, η ιδέα για τη δημιουργία ενός αυτοδιαχειριζόμενου αγρού δεν άργησε να έρθει. Το Φλεβάρη του 2012 η σκέψη είχε ωριμάσει και έφτανε η στιγμή της πρότασης. Σ’ αυτή τη χρονική στιγμή η ομάδα «Από κοινού» απευθύνει ανοιχτό κάλεσμα προς τους συμπολίτες μας με θέμα τη δημιουργία του αγρού.  
Από την πρώτη στιγμή η ανταπόκριση ήταν θετική και μετά την πραγματοποίηση μιας εποικοδομητικής συζήτησης αποφασίστηκε η υλοποίηση της ιδέας. Στόχος του εγχειρήματος είναι η έμπρακτη δράση και η εφαρμογή στην καθημερινότητα μας των όσων θεωρητικά υποστηρίζουμε. Εν ολίγοις, επιδίωξή μας είναι να μπορούμε να παράγουμε μόνοι μας, στο μέτρο του δυνατού, είδη πρώτης ανάγκης για την καθημερινή μας διατροφή, ενάντια σε οποιαδήποτε εμπορευματική σχέση και πάντα με γνώμονα τη βιολογική καλλιέργεια.

Το Μάρτη του ίδιου έτους ξεκίνησαν οι διαδικασίες για τη δημιουργία του αγρού. Αφού βρέθηκε το χωράφι, δώσαμε ραντεβού και το πρωινό μιας ηλιόλουστης ανοιξιάτικης Κυριακής συναντηθήκαμε άνθρωποι όλων των ηλικιών στο «Ανταμικό». Πρόκειται για ένα χωράφι εμβαδού 4 στρεμμάτων, το οποίο ένα μέρος του (2,5 στρ.) προορίστηκε για τις ατομικές καλλιέργειες (μεράδια), ενώ το υπόλοιπο (1,5 στρ.) αποτελεί τη συλλογική καλλιέργεια (ανταμικό κατά την τοπική παράδοση) που αποσκοπεί στη δημιουργία τράπεζας σπόρων. Η αρχή έγινε με 15 μεράδια, τα οποία σταδιακά αυξήθηκαν και σήμερα απαριθμούμε 20 μεράδια. Η καλλιέργεια γίνεται αποκλειστικά με ντόπιες ποικιλίες σπόρων και όχι υβρίδια ή μεταλλαγμένα.

Το κομμάτι της συνεργασίας και της ζύμωσης του κόσμου αποτελούσε  έναν από τους κύριους πυλώνες. Από την πρώτη στιγμή της γνωριμίας μας αρχίσαμε να αναπτύσσουμε σχέσεις συντροφικότητας και αλληλεγγύης. Λειτουργώντας πάντα με αντιιεραρχικές  δομές το «Ανταμικό» έγινε συλλογικότητα με αυτόνομη συνέλευση, όπου όλοι μαζί αμεσοδημοκρατικά συναποφασίζουμε για τον τρόπο λειτουργίας του αγρού. Για την καλύτερη διαχείριση των εργασιών του αγρού δημιουργήθηκαν 4 ομάδες, οι οποίες εναλλάσσονται κάθε εβδομάδα. Κάθε ομάδα είναι υπεύθυνη για το πότισμα, σκάλισμα και ξεχορτάριασμα του ανταμικού, αλλά και το κομμάτι όσων δε μπόρεσαν να παραβρεθούν στο καθιερωμένο πότισμα.

Μέχρι στιγμής η λειτουργία του αυτοδιαχειριζόμενου αγρού είναι θετική, κάτι το οποίο αποδεικνύεται από το γεγονός ότι διαρκώς νέος κόσμος ενδιαφέρεται και εκφράζει την επιθυμία να συμμετάσχει στο εγχείρημα. Συνεργαζόμαστε, συζητάμε μεταξύ μας, συναποφασίζουμε και διαρκώς μαθαίνουμε να λειτουργούμε ως συλλογικότητα. Η θέλησή μας αποδείχθηκε ισχυρότερη της αμφιβολίας. Ελπίζουμε στη συνέχιση και διόγκωση της δράσης μας και προτρέπουμε για αντίστοιχες πρωτοβουλίες και σε άλλες περιοχές.

Δείτε το βίντεο ΕΔΩ


Read more »

Τρίτη 17 Ιουλίου 2012

Εκδηλώσεις για τα 100 χρόνια από την απελευθέρωση της Ικαρίας!

Εκατό χρόνια από την απελευθέρωση της ΙκαρίαςΤην απελευθέρωσή της από τους Τούρκους γιορτάζει η Ικαρία στις 17 Ιουλίου και ο Δήμος Ικαρίας έχει οργανώσει εφέτος εκδηλώσεις για τον εορτασμό της εκατονταετηρίδας από την απελευθέρωση του νησιού το 1912. 

Οι εκδηλώσεις, οι οποίες θα διαρκέσουν ενάμιση μήνα και θα πραγματοποιηθούν σε όλο το νησί, περιλαμβάνουν ομιλίες και συζητήσεις, συναυλίες, εκθέσεις ζωγραφικής, αγιογραφίας, γλυπτικής και παλιών φωτογραφιών της Ικαρίας, χορούς και θεατρικές παραστάσεις, προβολή ντοκιμαντέρ αλλά και σκακιστικούς διαγωνισμούς, αθλητικές εκδηλώσεις και εργαστήρια κινηματογράφου, ξεναγήσεις στο Ιστορικό Μουσείο Αγίου Κηρύκου, αφηγήσεις παραδοσιακών παραμυθιών, μαθήματα παραδοσιακών χορών κτλ.

Η Ικαρία ενσωματώθηκε στις κτήσεις της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας το 1521. Οι Τούρκοι για αρκετούς αιώνες επέβαλαν στο νησί χαλαρό καθεστώς διοίκησης. Το 1827 η Ικαρία αποσπάστηκε από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, αλλά βρισκόταν υπό τουρκική διοίκηση ως τις 17 Ιουλίου του 1912. Τότε, στη διάρκεια της Ικαριακής Επανάστασης, οι νησιώτες έδιωξαν την τουρκική φρουρά που παρέμενε στο νησί. Η Ικαρία αποτέλεσε ανεξάρτητη πολιτεία για πέντε δύσκολους μήνες. Η ένωση του νησιού με την Ελλάδα, που καθυστέρησε λόγω των Βαλκανικών πολέμων, έγινε τον Νοέμβριο του ίδιου έτους.

Οι εφετινές εκδηλώσεις έχουν διοργανωθεί σε συνεργασία με πολιτιστικούς συλλόγους Ικαριωτών και φορείς των απόδημων Ικαριωτών, με στόχο να προβληθεί, εκτός από την ιστορία του νησιού, και η σύγχρονη πολιτιστική δράση και κουλτούρα των Ικαριωτών.

Read more »

Βράβευση Ελληνικών κρασιών σε διεθνή διαγωνισμό!

Ο Παγκόσμιος διαγωνισμός κρασιών Concours Mondial de Bruxelle έδωσε και φέτος βραβεία σε αρκετά ελληνικά κρασιά! 
Ο θεσμός ξεκίνησε το 1994 όπου χιλιάδες κρασιά από όλο τον κόσμο αποστέλονται για να συμμετέχουν στον διαγωνισμό. Οι διοργανωτές καλούν κάθε χρόνο ειδικούς γευσιγνώστες κρασιών από 40 εθνικότητες για να κρίνουν τα διαγωνιζόμενα προϊόντα.

Στον φετινό διαγωνισμό η Ελλάδα κέρδισε συνολικά 42 μετάλλια. 7 αργυρά, 33 ασημένια και 2 Χρυσά βραβεία! 
Συγκεκριμένα, το Θεόπετρα (ροζέ) της οινοποιίας Τσιλιλή και το Νέκταρ 2008 (γλυκό) του Συνεταιρισμού Σάμου κέρδισαν το ανώτερο βραβείο και αναδείχθηκαν τα κορυφαία στην κατηγορία τους κερδίζονταςκερδίζοντας τον τίτλο του καλύτερου Ροζέ και Γλυκού κρασιού αντίστοιχα. 
Η παρουσία της Ελλάδας βρισκόταν και στην κριτική επιτροπή όπου 3 από τους κριτές ήταν Έλληνες!

Συνολικά συμμετείχαν 8.397 κρασιά από 52 χώρες! 

Δείτε τις λίστες αναλυτικά: www.concoursmondial.com

Read more »

Δευτέρα 16 Ιουλίου 2012

Μια μέρα στις Κυκλάδες!





Το Πωλητήριο του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης παρουσιάζει 14 ‘Ελληνες σχεδιαστές με μια νέα σειρά αντικειμένων εμπνευσμένα από τη ζωή σε ένα Ελληνικό νησί των Κυκλάδων. 12 ώρες από μια ημέρα σε ένα Κυκλαδίτικο σπίτι. Πρωινά, καφέδες, κουβέντες, ώρα για ουζάκια και μεζέδες, μεσημεριανή σιέστα, απογευματινός καφές, ώρα για φρούτα και παγωτό. Με το μελτέμι δροσιζόμαστε και το σούρουπο μαζευόμαστε για τραπεζώματα. Η νύχτα είναι μαγική και το φως δίπλα στο κρεβάτι φωτίζει τις σκέψεις μιας καινούριας ημέρας.
Το σύγχρονο ελληνικό design δίνει ραντεβού στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης και σας προτείνει ξεχωριστά σχέδια, ιδέες και δημιουργίες, μικρά αντικείμενα τέχνης για το σπίτι σε προσιτές τιμές.
Οι σχεδιαστές που συμμετέχουν: Καλλιρρόη Σπυρίδωνος, Βλιώρας Χρήστος, Μόραλη Χριστίνα, Χρισσαϊτη Αγγέλα, Μαραντίδου Χαρά, Μαμουτζής Γιάννης, Δράκος Σπύρος, Μυλωνάδης Βασίλης, Παπακυριάκος Δημήτρης, Calliopi, We Design, Τζάννη Αγγελική Τζούλη, Σοτοβίκης Διονύσης, VastDesign.


Έκπτωση 10 - 30% για τους Φίλους του ΜΚΤ

Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης
Νεοφύτου Δούκα 4, Βασ. Σοφίας & Ηροδότου 1, Αθήνα. Tηλ.: 210 72 28 321-3. Fax: 210 72.39.382.
www.cycladic.gr
Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή, Σάββατο: 10.00 - 17.00 | Πέμπτη: 10.00 - 20.00 | Κυριακή: 11.00 - 17.00 | Τρίτη: κλειστά

Ώρες Λειτουργίας:
Read more »

Σε μια χρονική περίοδο που όλοι πιστεύουν, ότι η Ελλάδα “πτωχεύει” οικονομικά, ηθικά και πολιτιστικά, εμείς προσπαθούμε να αναδείξουμε το “καλό” της πρόσωπο! Γιατί ακόμα και σε δύσκολους καιρούς δημιουργούνται ευκαιρίες, αναδεικνύονται προϊόντα και υπηρεσίες, γίνονται έρευνες, ενώ κάποιοι καλλιτέχνες μας προσφέρουν “αισιόδοξα” χαμόγελα.  Αναζητάμε, λοιπόν, το συνδυασμό της ποιότητας με την αισθητική και τη χρηστικότητα και μοιραζόμαστε τη χαρά της δημιουργικότητας, για να φτιάξουμε μια κιβωτό… γεμάτη Ελλάδα!

Επικοινωνήστε μαζί μας στο bestfromgreece@yahoo.gr


Read more »

Και όμως, παράγει: προσούτο Δράμας!


"Den exoume prosciutto Parmas... έχουμε προσούτο Δράμας!" δηλώνουν ο Θωμάς και ο Γιώργος Δούζης αναβιώνοντας το παλιό μπακάλικο με τη σειρά ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων Έργον. Με σύμμαχο την οικογενειακή παράδοση τριών γενεών στο χώρο των τροφίμων και την αγάπη για το αντικείμενο κατάφεραν να διαψεύσουν όσους πιστεύαμε πως “η χώρα δεν παράγει τίποτε”.
Τη στιγμή που από το 2008 η Ελλάδα φαινόταν να βρίσκεται σε όλο και βαθύτερη οικονομική ύφεση, τα δύο αδέρφια απέδειξαν πως πάντα υπάρχει χώρος για σωστούς επαγγελματίες και καινοτόμες πρωτοβουλίες.

Με ολοκληρωμένες σπουδές στα Μαθηματικά και την Εφαρμοσμένη Πληροφορική αντίστοιχα, σε ηλικία μόλις 28 και 25 ετών αποφάσισαν ν' ασχοληθούν με αυτό που πραγματικά αγαπούν και να υλοποιήσουν την εξής ιδέα: προώθηση μικρών παραγωγών και τοπικών προϊόντων, που οι ίδιοι εντόπιζαν, μένοντας παράλληλα πιστοί στην προσωπική τους, σύγχρονη αισθητική. Επιλέγοντας αυστηρά και έναν προς έναν τους προμηθευτές τους έδωσαν στην επιχείρηση σταθερό ρυθμό ανάπτυξης βασιζόμενοι στην ποιότητα των εμπορευμάτων.
Ξεκινώντας σταδιακά το 2007 με το μέλι “Μέλισσας Έργον” έφτασαν σήμερα να διαθέτουν τα προϊόντα τους σε τριακόσια (300) σημεία πώλησης στην Ελλάδα ενώ έχουν ισχυρή παρουσία σε οκτώ ευρωπαϊκές χώρες (Γαλλία, Αγγλία, Βέλγιο, Λουξεμβούργο, Γερμανία, Κύπρος, Σερβία, Πολωνία).
Από το Φεβρουάριο του 2011 λειτουργεί στη Θεσσαλονίκη το ομώνυμο παντοπωλείο προσφέροντας περίπου τριακόσια (300) ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα. Μεταξύ αυτών βρίσκει κανείς νησιώτικα αλείμματα, παρθένα ελαιόλαδα, βιολογικά ζυμαρικά, χαρμάνια μελιών ανώτερης ποιότητας, προερχόμενα όλα από μικρούς συνεταιρισμούς και "ρομαντικούς" παραγωγούς που επιμένουν ελληνικά, όπως υποστηρίζουν οι αδερφοί Δούζη.

Για να ενταχτεί ένα προϊόν στη σειρά Έργον πρέπει να πληροί συγκεκριμένες προϋποθέσεις, ν' αποτελεί παρασκεύασμα της μεσογειακής δίαιτας και ταυτόχρονα μία νέα γαστρονομική πρόταση.

Το ιδιαίτερο κατόρθωμα του παντοπωλείου Έργον είναι ο συνδυασμός της ποιότητας από τα παλιά με την αισθητική και τη χρηστικότητα του σήμερα. Μέσα στο παλιό γυάλινο βαζάκι ή τη χαρτοσακούλα του παραδοσιακού μπακάλικου μπορούμε να βρούμε φίνα μουστάρδα Θεσσαλονίκης και φασόλια γίγαντες ελέφαντες Πρεσπών. Αυτή η μοντέρνα προσέγγιση στην ελληνική παράδοση και γαστρονομία εξασφάλισε “διεθνή καριέρα” για το φιλέτο τόνου από την Αλόνησο και άλλους παρόμοιους μεζέδες.

Πέρα από τα εκλεκτά παραδοσιακά σκευάσματα, ο ίδιος ο χώρος του παντοπωλείου ξεχειλίζει εικόνες και μυρωδιές της ελληνικής φύσης, στοιχείο που λείπει από αντίστοιχες σύγχρονες επιχειρήσεις .

Ωστόσο, το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται και στην οργανική συμμετοχή των επιχειρηματιών όπου τα προϊόντα τους κυκλοφορούν. Είτε με ιδιόκτητα καταστήματα είτε με τη μορφή franchise και store in a store διάθεσης, τα δύο αδέρφια σκοπεύουν να κάνουν τους χώρους τους σημεία αναφοράς της ελληνικής γαστρονομίας, σε όποια χώρα κι αν αυτά βρίσκονται.

Επόμενος στόχος τους, η επέκταση σε γαλακτοκομικά και αλλαντικά είδη, καθώς και σε άλλα προϊόντα ψυγείου. Η πορεία της επιχείρησης για το 2012 προοιωνίζεται άκρως ανοδική, αφού οι αδερφοί Δούζη επεξεργάζονται προτάσεις για το πρώτο κατάστημα με μορφή franchise στο Λονδίνο. Επίσης, σχεδιάζουν τις κατάλληλες συσκευασίες και κωδικούς, ώστε οι ελληνικές γεύσεις να φτάσουν σε μέχρι σήμερα δυσπρόσιτες αγορές, όπως αυτή της Ασίας. Φαίνεται πως τα επτά βραβεία, το ενθουσιώδες αφιέρωμα στον “Guardian” και η εγχώρια αναγνώριση είναι μόνο η αρχή.
“Μπακάλικο ΈΡΓΟΝ”
διεύθυνση: Τσιμισκή και Γρηγορίου Παλαμά 5,
τηλέφωνα επικοινωνίας: +30 2310 223550, +30 2310 284224
ιστότοπος: http://www.ergonproducts.gr
Read more »